Sert tip peynirler ailesinin bir üyesi olan kaşar da, Türklerin Anadolu'ya gelişlerinden sonra tattıkları ve yapmasını öğrendikleri bir peynir çeşidimizdir. Zengin bileşimi, sevilen lezzeti, Balkanlara ve bize ait olma özelliği ile ülkemizde oldukça yaygın olarak tüketilen bir süt ürünüdür.
Furkan Süt Kaşar Peynirleri taze ve olgunlaşmış olmak üzere iki çeşitte piyasaya sürülmektedir. Kaşar peyniri taze ve yüksek kaliteli inek sütünün pastörize edilip, modern ekipmanlar kullanılarak mayalanması, elde edilen pıhtının kesilip preslenmesi, ardından rendelenip sıcak salamura suyunda haşlanması, kalıplanması ve olgunlaştırıldıktan sonra ambalajlanması sonrasında tüketiciye ulaştırılmaktadır.
FABRİKA |
|
Adres |
Aksaray Yolu Üzeri 5.Km Nevşehir |
Telefon |
(384) 212 02 01 |
Fax |
(384) 212 38 48 |
|
|